Un dels millors pans de Catalunya es ven al Morell
Molts municipis podran presumir de tenir els millors restaurants, però el Morell pot presumir a partir d'aquesta setmana de comptar amb un dels millors forns de pa de tot el país. I és que 'La Baguet' va obtenir el certificat aquest dijous de vendre un dels set millors pans de Catalunya, sent finalista en l'acte celebrat a Barcelona on es va fer el lliurament de la Llesca d'Or als set millors establiments del país, un guardó organitzat per Panàtics.
El reconeixement no és banal, ja que el pa elaborat pel forner Martí Fortuny va haver de superar en primera instància una fase prèvia provincial i competir contra més de cent pans de tota Catalunya. El forn va néixer el 1995 i un guardó com aquest reforça a una família amb llarga tradició en el món del pa que hi veu una recompensa a tants anys de feina. Gemma Benaiges, propietària juntament amb Fortuny, explica la satisfacció que suposa per ells rebre aquest segell.
Més enllà de la satisfacció i el que suposa situar-se en el mapa català, com a finalista en el certamen van rebre cent quilos de farina.
