Els bolets tornen al Morell amb la gran exposició i tastets

El municipi morellenc torna a acollir aquest cap de setmana la seva cita imperdible amb els i les amants dels bolets. I és que tot i que l'arribada del fred s'ha demorat, l'associació Tocats del Bolet impulsa un any més, i ja en són 27, aquesta exposició i trobada per continuar divulgant i gaudint de la micologia. També en la seva versió gastronòmica, que complementa l'exposició anual.

Aquest curs es tornarà a comptar amb una mostra de 200 varietats diferents, tot i que ja s'ha convertit en una tasca heroica trobar-los i engrandir la col·lecció, ja que els organitzadors s'han hagut de desplaçar fins a 400 km del poble. La causa, el canvi climàtic, les altes temperatures i la sequera no ha evitat que el món micològic se'n ressenti. Ho exposa un dels seus organitzadors, Francisco Villanueva.

Una mostra que els mateixos impulsors creuen que estaran a l'altura de les voluntats dels assistents i que comptarà també amb espècies curioses i espectaculars. Ho descriu així el mateix Villanueva.

Com no podia ser d'una altra manera, diumenge al migdia arribarà el moment gastronòmic de l'esdeveniment, amb una degustació al pati del Centre de dia de plats elaborats amb els bolets com a ingredient bàsic: consomé de bolets, estofat de caça i bolets i bolets a la planxa.

L'exposició es podrà veure dissabte 21, de 16 a 21 hores, i diumenge 22, de 10 a 20 hores.